Kalchreuth - Freizeit

Beiträge zur Rubrik Freizeit

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Buchtipp
Das Heimatbuch - Allerhand träumerische und sagenhafte Geschichten

Schon immer waren Sagen und Legenden auch Überbringer der Fantasie. Märchenerzähler gab es schon in grauer Vorzeit. Nichts ist von der Faszination verloren gegangen wenn wir gebannt lauschen, wenn Teufel und Fabelwesen mit Geschichte vermischt werden. Die Liebe verbindet diese geheimnisvolle Welt mit der Gegenwart. In der Umgebung Kalchreuths gibt es den Jungfernsitz, des Teufels Badestube, die Dürerquelle und Hügelgräber aus der Zeit etwa 1300, 800 und 500 v. Chr. Auf der Wolfsfelder Wiese...

  • Eckental
  • 10.01.22
  • 183× gelesen
Der Fraischstein ist eine steinerne, rechteckige Sandsteinsäule (25 x 40 cm) mit oben angespitztem Giebeldach, darunter vorne und hinten je ein Wappen und unten ein vergrößerter Sockel, der in die Erde eingebracht wurde. | Foto: Peter Bajus
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Geheimnisse der Eckentaler Wanderwege
Der Fraischstein

Wer mit offenen Augen die Eckentaler Wanderwege erwandert, wird viele herrliche Aussichten finden, aber auch viele „unscheinbare Dinge“, an denen man eher achtlos vorbeiläuft. In einer losen Serie stellt Peter Bajus einige dieser Orte vor und erzählt von deren Geheimnissen. Oberhalb von Illhof, unweit des ehemaligen Quellgebietes des Teufelsgrabens, im Illhofer Holz, direkt am Weg zwischen Illhof und Freiröttenbach (Eckentaler Rundwanderweg Nr. 8), steht heute noch ein sogenannter Rothenberger...

  • Eckental
  • 22.12.21
  • 237× gelesen
Foto: J. Müller

Rezept
Gewürz-Schokoladen-Brot

Zutaten 250 g Butter250 g Zucker250 g Schokolade, gerieben250 g Haselnüsse, gemahlen15 g Lebkuchengewürz30 g Kakao100 g Mehl6 EierKuchenglasur (Schokoglasur)ZubereitungDie Butter und den Zucker schaumig schlagen. Eier dazugeben und gut verrühren. Danach Mehr, Nüsse, Kakao, Lebkuchengewürz und zu letzt die Schokoraspel unterheben. Alles in eine gefettete Backform geben und bei 180°C für etwa 20 Minuten backen. Mit Schokoglasur bestreichen und nach Belieben verzieren.

  • Eckental
  • 21.12.21
  • 344× gelesen

Buchtipp
Der Duft von Zimt & Zedern - 60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts

Die Küche der Levante verströmt den Zauber von 1001 Nacht: würziger Duft, betörende Aromen und pikante Speisen. Autorin Merijn Tol zog deshalb durch die Gastroszene Beiruts, um die leckersten libanesischen Gerichte zu entdecken. In diesem Kochbuch nimmt sie uns auf ihrer spannenden Reise mit. Man kann nicht anders, als sich in das warmherzige Gesicht der Stadt zu verlieben. Und von orientalischen Köstlichkeiten bekommt man sowieso nie genug. Die Niederländerin Merijn Tol ist Köchin,...

  • Eckental
  • 20.12.21
  • 117× gelesen

Buchtipp
Leben. Ein kleiner Herzenskompass

Dieses Buch enthält die schönsten Zitate und Anregungen über die Liebe, das Glück und den Sinn des Lebens. Es verbindet Texte und Bilder auf eine traumhafte und inspirierende Art und Weise. Ein zeitloser Wegweiser für ein erfülltes und sinnvolles Leben. Ein täglicher Begleiter für Herz und Seele. Ein kleiner Herzenskompass, der dir den Weg zu Liebe, Glück und Sinn weisen wird. Dieses Buch ist Wellness für die Seele! Liebevoll gestaltet und hochwertig ausgestattet: ein wahres Geschenk. Leben....

  • Eckental
  • 20.12.21
  • 74× gelesen
Einsendeschluss für das Mittelfränkische Jugendfilmfestival ist der 10. Januar.
 | Foto: privat

34. Mittelfränkisches Jugendfilmfestival
Einsendefrist endet bald

Über die Weihnachtsferien ist noch Zeit, angefangene Projekte fertigzustellen oder Clip- und Kurzfilmideen umzusetzen. Bis 10. Januar müssen diese fertig und eingereicht sein. Teilnehmen können alle Personen in Mittelfranken, die älter als 12 aber nicht älter als 26 Jahre sind. Den Ideen der Teilnehmenden sind dabei keine Grenzen gesetzt. Ob Spiel-, Dokumentar-, Experimental-, Animationsfilme, Musikclips...: Alle Themen und Genres sind zugelassen. Einen Sonderpreis gibt es für den besten Film...

  • Eckental
  • 17.12.21
  • 68× gelesen
Beim Probelauf waren der Bruder, die Freundin, das Patenkind und dessen Mutter dabei. Es machte allen großen Spaß und für die Tiere war es eine Abwechslung. Das Winterwetter kann den Tieren nichts anhaben. | Foto: Ernst Bayerlein

Wandern mit Alpakas in Kalchreuth

Auf der Kalchreuther Höhe kann man eine aus den Anden stammende Kamelart erleben: Auf acht Tiere hat sich die Alpaka-Herde von Martin Böhm im Gehege an der Straße nach Erlangen schon vergrößert. Jetzt ist es auch möglich, mit den Tieren kleine Wanderungen durchzuführen. „Wir haben in diesem Jahr schon öfter mit den Tieren geübt, es machte Spaß, sie zu führen“ erzählt er. Erweitert wurde auch das Gehege auf insgesamt ein Hektar. Ende April bis Anfang Mai werden die Tiere dann geschert, pro Tier...

  • Kalchreuth
  • 14.12.21
  • 1.716× gelesen
Foto: Jennifer Müller
1:04

Weihnachtliches Rezept
Früchtebrot

Zutaten 750g gehobelte Äpfel 150g Feigen 150g Rosinen 150g Cranberries 150g Datteln 150g Aprikosen 250g brauner Zucker 150g Nüsse 2 TL Lebkuchengewürz 1 Prise Salz 1/2 EL Kakaopulver 60ml Rum  400g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zubereitung Alle Zutaten außer Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und vermengen. Ziehen lassen (am besten über Nacht). Mehl und Backpulver zur Masse geben und alles in eine gefettete Kastenform geben. Bei 180°C für 70-80 Minuten backen. Das Früchtebrot nach dem...

  • Eckental
  • 14.12.21
  • 210× gelesen

Musiktipp
Looking Back: Neues Album von Roli Müller

Wer sich ein wenig für Musik in der Metropolregion interessiert, hat den Kalchreuther Gitarristen Roli Müller schon einmal gesehen – entweder auf Fotos oder live auf der Bühne, zum Beispiel bei Veranstaltungen der Kulturfreunde Heroldsberg. Man sieht ihn aber so gut wie nie ohne eine Gitarre – und das seit fast 40 Jahren. Dabei drängt sich der so virtuose wie spielfreudige Gitarrist, Komponist und Arrangeur musikalisch auch nie in den Vordergrund, sondern trägt als Teamplayer zu guter Musik...

  • Eckental
  • 13.12.21
  • 469× gelesen

Buchtipp
My sweet Christmas - Süße Ideen für deine Weihnachtsbäckerei

In der Weihnachtsbäckerei der britischen Backkünstlerin Kim Joy geht es kunterbunt zu! Mit fantasievollen Weihnachtsbackrezepten versüßt sie die (Vor-)Weihnachtstage und sorgt für einige köstliche Überraschungen. Zuckersüße Igel-Pralinen, Schneemann-Cake-Pops, Teddy Macarons oder Käsekuchen-Schneekugeln schmecken nicht nur fantastisch, sondern sorgen auch für rundum gute Laune. Dazu gibt es Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Tipps und Tricks für die richtige Verzierung. My sweet Christmas -...

  • Eckental
  • 13.12.21
  • 78× gelesen

Buchtipp
DIY Christmas - 95 kreative Ideen zum Selbermachen für ein wundervolles Fest

Die kreativen Projekte in diesem Buch machen das Weihnachtsfest mit den Liebsten perfekt. Selbstgemachte Dekoration für den Baum und das Zuhause, personalisierte Geschenkverpackungen, originelle Rezepte oder passende Tischdeko – 95 DIY-Anleitungen für eine rundum gelungene Feier. Inklusive jeder Menge Weihnachtsstimmung! DIY Christmas – 95 kreative Ideen zum Selbermachen für ein wundervolles Fest Verlag: Christopherus 192 Seiten, ca. 100 Abbildungen Preis: 24,99 €

  • Eckental
  • 06.12.21
  • 90× gelesen

Buchtipp
Früher hatte ich ein Leben, jetzt habe ich schulpflichtige Kinder

Elternfolter Gymnasium - eine Mutter packt aus Als ihre Tochter die Grundschule beendet, muss Meta Miller feststellen: Der wahre Ernst des Lebens beginnt am Gymnasium! Die Lehrerin kippt den Kindern den falsch sortierten Müll auf den Tisch und im Sexualkundeunterricht wird das Überstreifen von Kondomen an Besenstielen erlernt. In ihrem Buch erzählt sie auf unterhaltsame Weise von kleinen und großen Katastrophen im Schulzirkus, von absurden Infoveranstaltungen, missglückten Elternabenden,...

  • Eckental
  • 29.11.21
  • 91× gelesen

Buchtipp
Pasta con Amore - Das Geheimnis handgemachter italienischer Nudelkunst

Echte italienische Pasta einfach selbst machen! Hier lernen Sie step-by-step die Zubereitung perfekter Pasta ohne Nudelmaschine. Der Pasta-Profi Evan Funke erläutert alles, was Sie wissen müssen: die Zutaten, das Ausrollen und die perfekt abgestimmte Sauce, die besten Füllungen und Gerichte aus dem Ofen; von Pappardelle mit Entenragout über Maltagliati mit Bohnen bis zu Balanzoni mit Salsiccia. So werden Sie dank zahlreicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Geheimtipps zum Pasta-Profi! Evan...

  • Eckental
  • 22.11.21
  • 96× gelesen
Die Senioren aus Kalchreuth unternahmen im November einen Ausflug zu einem Ziegenhof in der Oberpfalz.    | Foto: E. Bayerlein

Ausflug
Die Kalchreuther Senioren auf dem Ziegenhof

Da eine Zusammenkunft für die vielen Senioreninnen und Senioren im Evangelischen Gemeindehaus wegen Corona nicht möglich ist hat sich das Leitungsteam Gedanken gemacht und führt deshalb jeden Monat eine eintägige Seniorenfahrt durch, so im November zum Bio-Ziegenhof der Familie Deß in Freystadt in der schönen Oberpfalz. Vorher stand die Besichtigung der Wallfahrtskirche Maria-Hilf an. Schon seit dem Mittelalter sind Wallfahrten zum Marien-Gnadenbild bezeugt, um 1700 wurde eine neue barocke...

  • Kalchreuth
  • 16.11.21
  • 63× gelesen
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kreativ und bunt durch den Advent
kreativ und bunt durch den Advent

Die mühsame Suche nach einem Adventskalender mit vielfältigen Produkten für Handlettering- und DIY-Begeisterte hat ein Ende. Die neuen Adventskalender von ONLINE Schreibgeräte sind die kreative Alternative zu Schokolade und Co. Gemeinsam mit dem wochenblatt stellt ONLINE, ein inhabergeführtes Unternehmen mit Sitz in Neumarkt, die kreativen Kalender vor. Alles, was man für das Handlettering benötigt Der Handlettering Adventskalender ist das Herzstück der ONLINE-Adventskalenderreihe. Er bietet...

  • Eckental
  • 15.11.21
  • 67× gelesen

Buchtipp
Lasst uns um Europa kämpfen - Mit Mut und Liebe für eine starke EU

Europa steht vor einem Wendepunkt und wir Europäerinnen und Europäer entscheiden, in welche Richtung es sich bewegt. Stillstand ist keine Option. Nini Tsiklauri bietet eine neue Perspektive, die Europäische Union zu begreifen und zu fühlen. Sie lädt Europa mit starken Emotionen auf und liefert einen Do-It-Yourself-Rettungsplan für die EU gleich mit. Ein sehr privates und zugleich hochpolitisches Buch. Nini Tsiklauri, geboren 1992 in Tiflis, Georgien, flüchtete mit ihren Eltern vor dem dort...

  • Eckental
  • 15.11.21
  • 85× gelesen

Kochbuch
Das Koch-Duett: Österreichische Klassiker und ihre kreativen Interpretationen aus der Waldschänke

In ihrem ersten eigenen Kochbuch präsentiert eine der besten Köchinnen Österreichs, Elisabeth Grabmer aus der »Waldschänke«, zahlreiche Klassiker der österreichischen Küche. Im Koch-Duett mit ihrem Sohn Clemens liefert sie zu jedem Klassiker eine moderne, kreative und innovative Interpretation. Bekannt aus dem »Kochquartett« des SZ-Magazins liefert sie hier den Beweis, dass es höchste Zeit ist für dieses Buch: regional, saisonal, nachhaltig und fein. Diese Rezepte lassen Genießerherzen...

  • Eckental
  • 08.11.21
  • 74× gelesen

Buchtipp
Sunnablumma - Gedichte von Fitzgerald Kusz

Fitzgerald Kusz hat den fränkischen Dialekt literaturfähig gemacht. Seine neuen Gedichte verstehen sich als Teil der universellen »Weltsprache der Poesie«. Autobiografisches steht neben engagierten Gedichten zu Lockdown, Zukunft und Natur. Sein Ton ist stets unverwechselbar. Melancholie oszilliert mit Humor. Kusz stellt sich mit nie nachlassender Energie der Wirklichkeit. In seinen Gedichten erkennt sich der Franke wieder. Und der Rest der Welt erkennt darin den Franken. Fitzgerald Kusz, 1944...

  • Eckental
  • 30.10.21
  • 83× gelesen

Buchtipp
101 Dinge, die man über James Bond wissen muss

Um die Figur James Bond dreht sich ein ganzes Universum! Vermutlich hat sich Ian Lancaster Fleming nicht vorstellen können, welch Eigenleben seine Schöpfung entwickeln würde. Vor allem der Welterfolg der Filme sorgte und sorgt für unvergleichliche Popularität. Die BondAutos sind Legende, die Gadgets die Q für ihn entwickelt sind sagenhaft. Der BondFan findet in diesem Nachschlagewerk alles Wichtige und mehr 101 mal Wissen und Überraschung. Michael Dörflinger arbeitete nach Abschluss seines...

  • Eckental
  • 25.10.21
  • 83× gelesen

Buchtipp
Zehn sehr böse Geschichten

Zehn rabenschwarze Geschichten, abgründig und leidenschaftlich. Erzählungen über Liebe und Hass, Geld und Gier – und über die Unausweichlichkeit von Schuld und Sühne. Und immer geben sie den Blick frei in die seelischen Abgründe menschlichen Seins. Ein Ehepaar aus Hamburg ist seit über vierzig Jahren ereignislos und bieder verheiratet. Und dann, wie aus dem Nichts: tödlicher Hass. Eine englische Adelige hat das perfekte Verbrechen begangen. Kein Mensch kann ihre Schuld beweisen. Aber jeder...

  • Eckental
  • 04.10.21
  • 50× gelesen

Kochbuch
Chinesisch kochen für Einsteiger

Einfach, zugänglich, authentisch Scharfes Wokgemüse, gedämpfter Reis, intensive Gewürze und mit Sojasauce gewürzte Meeresfrüchte- und Fleischgerichte – die chinesische Küche ist facettenreich, köstlich und vor allem einfacher nachzukochen als man vielleicht denkt. Dieses Kochbuch entführt mit authentischen Rezepten in die traditionelle Küche Chinas. Mit nur wenigen Grundzutaten zaubern Sie das wahre Aroma aus allen chinesischen Regionen auf Ihren heimischen Teller – von klassischer Pekingente...

  • Eckental
  • 27.09.21
  • 70× gelesen
Am Sonntag ist der "Tag des offenen Denkmals". Auch im Industriemuseum Lauf gibt es an diesem Tag besondere Aktionen.  | Foto: Industriemuseum Lauf
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Tag des offenen Denkmals
Alle Veranstaltungen im Überblick

Am Sonntag, 12. September, findet der diesjährige Tag des offenen Denkmals statt. Unter dem Motto „Sein & Schein – in Geschichte, Architektur und Denkmalpflege“ laden bundesweit mehrere Tausend historische Bauten, Parks und archäologische Stätten, die sonst nicht oder nur teilweise zugänglich sind, Kultur- und Geschichtsinteressierte zu Streifzügen in die Vergangenheit ein. Das ausführliche Programm zum Tag des offenen Denkmals mit Kontaktadressen der jeweiligen Veranstalter finden Sie...

  • Eckental
  • 06.09.21
  • 132× gelesen
Im Jugendcamp Vestenbergsgreuth hatten die Kinder viel Spaß bei den zahlreichen Aktivitäten des KJR.  | Foto: privat

KJR Erlangen-Höchstadt
Sommerferien im Jugendcamp Vestenbergsgreuth

Auch für die Ferien 2021 hat der Bayerische Jugendring zusammen mit dem Kultusministerium ein Sonderförderprogramm für Ferienfreizeiten und Ferienbetreuungsmaßnahmen aufgelegt. Der Kreisjugendring Erlangen-Höchstadt (KJR) griff auch dieses Jahr das Angebot auf und organisierte gleich mehrere Angebote im Jugendcamp Vestenbergsgreuth. Zu Beginn der Ferien fand die integrative Theaterwoche in Kooperation mit der Lebenshilfe Erlangen statt und in der Woche vom 9. bis 13. August hieß es dann für 18...

  • Eckental
  • 01.09.21
  • 112× gelesen
Drei Wochen lang waren 30 Kinder aus dem Landkreis auf einer Freizeit in Sylt.  | Foto: privat

KJR Erlangen-Höchstadt
Drei Wochen Freizeit auf Sylt

Ein Haus auf Sylt inmitten der Dünen und nur wenige Minuten zu Fuß von gleich zwei Stränden entfernt – da lässt es sich drei Wochen lang ziemlich gut aushalten. Das fanden auch 30 Kinder und Jugendliche im Alter von 9 bis 15 Jahren. Aus dem ganzen Landkreis kamen sie in aller Frühe am ersten Montag der Sommerferien zusammen, um im Reisebus die Insel anzusteuern. Durch die Vollverpflegung des Fünf-Städte-Heim Hörnum konnten alle genug Kraft sammeln, um sich beim Brandungsbaden gegen die Wellen...

  • Eckental
  • 30.08.21
  • 120× gelesen

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