Kalchreuth - Freizeit

Das Autorenduo Herbert Taschler und Udo Berhart legen mit Südtirol - Die junge Bergküche ihr drittes Kochbuch beim Christian Verlag vor. Südtirol bezaubert durch seine Mischung aus südländischem Flair, Romantik der Berge und unverfälschter Kulinarik. In diesem Buch porträtiert der Südtiroler Herbert Taschler Köche und Produzenten, die Tradition modern leben. Dazu gibt es natürlich deren beste Rezepte mit Kimchi, Käse oder Kaffee. Nach dem Erfolg von „Echt Südtirol“ und „Das neue...

Von der Geschichte eines der ältesten Haustiere Seit wann halten Menschen Ziegen als Haustiere? Warum ist Ziegenkäse so lecker und was hat es eigentlich mit Göttern, die Ziegenhörner haben, auf sich? Warum benutzen wir Schimpfwörter wie Zimtzicke oder Sündenbock? Neugierig geworden? Viel Spaß beim Blick durch ein buntes Kaleidoskop auf Bilder, Plastiken, Zeichnungen und Texte über die Geschichte der Geiß oder des Bockes. Bock auf Ziegen Autorin: Ulrike Albert Verlag: Deutsches Hirtenmuseum...

Der intuitive Weg zum Wunschgewicht und glücklichen Ich Sechs Säulen, die das Leben bestimmen und den Körper regulieren: Immer mehr Diäten drängen auf den Markt – doch bloßer Essensverzicht löst nicht alle Gewichtsprobleme nachhaltig. Dieses Buch bietet eine ganzheitliche Lösung, das Thema Abnehmen achtsam und gesund anzugehen – und das mit einer Autorin, die anhand ihrer eigenen Lebens- und Leidensgeschichte das beste Vorbild ist. Dabei wird das Buch ein treuer Begleiter, der die Leserin über...

110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten Man kann auch mit kleinen Dingen die Welt verbessern. Zum Beispiel, indem man klimafreundlich kocht, also darauf achtet, dass die Gerichte eine gute Klimabilanz aufweisen. Und wie geht das? Experte „KlimaTeller“ erklärt es und inspiriert mit zahlreichen Tipps und 110 veganen und vegetarischen Rezepten zum Umdenken. Auf Geschmack wird dabei natürlich nicht verzichtet. Für alle, die ihren CO2-Fußabdruck verringern wollen! Cooking for Future Autor:...

Zwei mal musste sie abgesagt werden: Jetzt ist sie zum Glück wieder da – die Kalchreuther Kirschenkirchweih Das Fest startet mit einem ökumenischen Feldgottesdienst um 10.15 Uhr. Anschließend, um ca. 11.00 Uhr werden Bürgermeister Herbert Saft und Landrat Alexander Tritthart zusammen mit der neu gekürte fränkische Kirschkönigin die Gäste begrüßen. Bei der Sorten-Ausstellung der Anbietergemeinschaft Kalchreuther Kirschgarten kann man die leckeren, vollreifen Kirschen probieren und dann an den...

Ein Thriller von Chang Kuo-Li Rasante Action, coole Sprüche und eine Prise Exotik: „Der grillende Killer“ ist ein Hard-boiled-Thriller aus Taiwan, der mit originellem Setting und schwarzem Humor punktet. Ausgerechnet wenige Tage vor der verdienten Pensionierung muss Kommissar Wu aus Taipeh sich mit dem angeblichen Suizid eines Marine-Offiziers herumschlagen. Wu ist sofort klar, dass der Mann ermordet wurde, doch das Militär beharrt auf Selbstmord – auch, als kurz darauf im fernen Rom weitere...

Naturwissenschaften spielerisch entdecken Am besten lernen Kinder das, was sie selbst ausprobieren. Und ganz ehrlich: So macht es ja auch viel mehr Spaß! Experimentieren, basteln, rumtüfteln – und dabei viel erfahren und lernen. Zum Beispiel wie man ein Ufo oder ein Raketenauto baut. Oder wie man ein Outdoor-Handy oder einen Sturm im Wasserglas kreiert. Und besonders schön: Alle Versuche und Aufbauten finden draußen in der Natur statt. Outdoor - Experimente für Kinder Autor: Uli Wittmann...

Platz 1 der Spiegel-Bestseller-Liste: Fitzek meets Beisenherz Achtung - dieses Buch kann neben einer extrem spannenden Handlung auch Spuren von Humor enthalten. Carl Vorlau, mysteriöser Patient einer psychiatrischen Privatklinik, behauptet, vor Monaten die siebenjährige Pia entführt und an einen geheimen Ort verschleppt zu haben. Über seine Tat will Vorlau nur mit einem einzigen Menschen reden - dem ebenso humorvollen wie unkonventionell arbeitenden Literaturagenten David Dolla, dem Vorlau ein...

Die junge polnische Küche Die polnische Küche ist so unglaublich vielfältig, so wie die Bevölkerung des Landes, das durch seine Lage zwischen Ost- und Westeuropa im Laufe der Geschichte vielen politischen und kulturellen Strömungen ausgesetzt war. Ebenso vielfältig wie die verschiedenen geografischen Regionen Polens mit Pommern oder der Masurischen Seenplatte im Norden, den fruchtbaren Böden Schlesiens oder den bergigen Landschaften im Süden. In »Babka« begegnet Marcin Jucha den traditionellen...

Schlemmerblock Der Gutscheinbuch.de Schlemmerblock ist Ihr Gastronomie- und Freizeitführer mit 2:1-Gutscheinen für Restaurants, Schnellrestaurants, Cafés mit Frühstück, Brunch oder Kuchen und Bars. Mit den Gutscheinen entdecken Sie im kulinarischen und im Freizeitbereich die Highlights Ihrer Stadt oder Region. Hier im Umkreis gibt es die Schlemmerblöcke Erlangen/ Forchheim & Umgebung, Nürnberg & Umgebung oder Fürth & Umgebung. Freizeitblock Der Gutscheinbuch.de Freizeitblock ist der...

Gegen Verbote und Verzicht, für mehr Lebensfreude Genuss und Gesundheit, passt das überhaupt zusammen? Ja!, das ist die klare Botschaft des energiereichen Tandems aus Schwester Teresa, der renommierten Ordensschwester, und dem führenden Krebsspezialisten Prof. Dr. Jalid Sehouli aus der Berliner Charité. Die Krebsdiagnose von Schwester Teresa führte beide zusammen. In diesem Buch geben sie ihren Wissensschatz und ihre Lebenserfahrung rund um heilsamen Genuss aus ihrem Alltag als Seelsorgerin und...

25 Radtouren, die man einfach gemacht haben muss Fahrrad fahren ist beliebt wie nie und der Freistaat bietet eine Vielzahl an schönen Radwegen. Noch nie die Mainschleife erkundet, über den Vizinalbahnweg gedüst oder auf dem Drei-Flüsse-Radweg unterwegs gewesen? Den Forggensee kennen Sie nur von Fotos? Dann wird es Zeit für die ultimative Rad-Bucket-List für Bayern. In diesem Buch sind die Top-Touren versammelt, die jeder Fahrradfan im Allgäu, in Franken, Oberbayern, Niederbayern und in der...

Mit der Seku durch den SchwabachgrundUm beim Bahnbau 1885/86 Kosten zu sparen, entstand die Bahnstrecke im Schwabachgrund weitgehend entlang öffentlicher Wege. Selbst fast alle Ortschaften passierten die Züge auf der Hauptstraße. Während unter der Woche hunderte Männer an ihre Arbeitsplätze fuhren, reiste sonntags die Stadtbevölkerung hinaus zur Fränkischen Schweiz. Die „Seku“ zählte zu den meistfrequentierten Zweiglinien in Franken. Nachdem jedoch der übliche Vorrang des Schienenverkehrs...

Dekoration, Tricks und Rezepte mit dem Zauberkraut Er blüht jetzt überall und viele haben ihn im Garten oder im Blumentopf – Lavendel. Die vielseitige Pflanze eignet sich aber noch zu viel mehr. In Lavendel-Liebe zeigt Sabine Krämer-Uhle jede Menge kreative Ideen rund um das Zauberkraut. Das duftende Badesalz schafft entspannte Abende, während das Lavendel-Pesto Gerichten einen aromatischen Twist verleiht. Lettering-Wandbilder im Rahmen leuchten durch den satten Lila-Ton besonders. Dieses Werk...

Für den Rührteig: 5 Eier (Größe M)180 g Zucker2 Pck Vanillinzucker125 ml Öl125 ml Wasser250 g Weizenmehl (Type 405)0,5 Pck Backpulver Zum Belegen:6 große oder 9-10 kleinere Äpfel2 EL Zitronensaft2 El Zimt2 EL braunen Zucker Für die Streusel300 g Weizenmehl (Type 405)150 g kalte Butter150 g Zucker Zubereitung: Zuerst für die Streusel alle Zutaten mit der Hand in einer Schüssel verkneten und anschließend bis zum Einsatz im Kühlschrank aufbewahren. Der Streuselteig kann für alle arten von Kuchen...

Zutaten: • 4 kleine Auberginen • Salz, Pfeffer • 2 Knoblauchzehen • 8 EL Sonnenblumenöl • 1 kleiner Granatapfel • 200 g griech. Joghurt (10%) • 0,5 TL gem. Kreuzkümmel • 5 Stängel Minze • 1 große Zwiebel • 1 TL Kreuzkümmelsamen • 450 g Rinderhack • 1,5 TL gem. Koriander • 0,5 TL Zimt • 3 Msp. gem. Nelken • 0,5 TL gem. Kurkuma • 1 EL Tomatenmark Zubereitung: Die Auberginen waschen und samt Stielansatz längs halbieren. Die Schnittflächen salzen, in einem Sieb auslegen und 20 Minuten Wasser...

Was Demokraten gegen Populisten stark macht Ob wir es uns eingestehen, oder nicht: Alle sehnen sich nach Helden, suchen sie im Sport, in der Musik oder den sozialen Medien. Aber darf es deutsche Helden überhaupt geben? Mahnt die Geschichte nicht zu einer tiefen Skepsis gegenüber charismatischen Leitfiguren, denen blind vertraut wird – ganz besonders in der Politik? Christoph Giesa zeigt: Der Zerfall der Volksparteien und das gleichzeitige Aufkommen der neuen Rechten belegen, dass das...

Ludwig II. hat deutlich sichtbare Spuren in seiner Heimat hinterlassen, Traumschlösser wie Neuschwanstein, Herrenchiemsee und Linderhof. Zahllose Mythen, Gerüchte und Verschwörungstheorien ranken sich um das Leben und den frühen Tod des menschenscheuen Herrschers. Mit dem „Ludwig II.-Quiz“ kann man sich dem sagenumwobenen Bayernkönig spielerisch annähern. 100 Fragen und Antworten hat Rupp Doinet zusammengestellt und sorgt damit für eine kurzweilige Geschichtsstunde. Warum nannte man Ludwig II....

Das Herkunftswörterbuch zum mitraten Wir beherrschen sie aus dem Effeff und niemand, der sie hört, wird sich auf den Schlips getreten fühlen oder außer Rand und Band geraten. Redensarten sind das Salz in der Suppe und treffen den Nagel auf den Kopf. Doch wie sind sie entstanden und welche Geschichten verbergen sich hinter diesen meist charmanten, teils auch etwas boshaften, immer aber prägnanten und bildhaften Wendungen? Woher stammt etwa das berühmte Fettnäpfchen, um das man besser einen...

Für 2 Personen: 100 g Gold-Hirse   500 ml Hafermilch (Alternativ Mandel- oder Sojamilch)2 EL frisch gepresster Zitronensaft1 EL Honig 4 EL Joghurt (je nach Geschmack: 3,5 %, 1,5 % oder ZiegenjoghurtFrüchte/Nüsse zum Garnieren – Grundsätzlich nimmt man einfach das, was einem schmeckt. Ich habe hier: GranatapfelBlaubeereWassermeloneHimbeereJohannisbeereErdbeereNekatrineChiasamenMandelblättchenCashewkerneZubereitung: Hirse und Milch in einem Topf aufkochen. Mindestens 20 Minuten unter...

Ein schnelles und gesundes Rezept für jeden Tag. Zutaten für 4 Personen: 1 großer Salatkopf1 große Karotte1 Dose Mais1 Zwiebelje 4 TL Sonnenblumen- und Pistazienkerne400 g ZiegenkäserolleHonigThymianBaguette zum dazu essenFürs Dressing: 4 EL Essig4 EL Olivenöl2 TL AgavendicksaftSalz, PfefferDen Salat waschen, die Karotte raspeln, den Mais abtropfen, die Zwiebel klein schneiden. Die Sonnenblumen- und Pistazienkerne in einer Pfanne ohne Fett bei milder Hitze anbräunen und dann abkühlen lassen....