• 17. Dezember 2022, 10:00 Uhr
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Herzhafter Snack
Parmesan-Taler

Autor: Katrin Häckel
aus Eckental
Ein herzhafter Snack, der „einfach so“ geknabbert werden kann. | Foto: Katrin Häckel
  • Ein herzhafter Snack, der „einfach so“ geknabbert werden kann.
  • Foto: Katrin Häckel
  • hochgeladen von wochenblatt - Redaktion

Zutaten:

  • Parmesankäse

Parmesankäse sehr fein reiben. Pro Taler 15g Parmesan abwiegen und kreisförmig ca. 3 mm hoch auf Backpapier aufstreuen. Bei 170 °C für ca. 10 Minuten backen. Rausnehmen, abkühlen lassen. Entweder so snacken oder zu einer Suppe als Beilage reichen. Passt sehr gut z.B. zu Maronen- oder Knoblauchsuppe.
Autor:

Katrin Häckel aus Eckental

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