Eckental - Freizeit

Zutaten:  250 g Kokosraspeln1 Vanilleschote (ausgekratztes Mark)100 g Birkenzucker (Xylit)4 Eiweiß1 Prise Zimt Zubereitung: Backofen auf 150°C Umluft vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.Eiweiß mit dem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine steif schlagen, nach und nach Birkenzucker einrieseln lassen.Kokosraspeln, Zimt und Vanillemark unter den Eischnee heben. Teig mit einem Esslöffel oder einem Spritzbeutel auf das Backblech setzen. Im heißen Ofen 20 bis 25 Minuten backen, auskühlen...

Zutaten:  240 g gemahlene Mandeln85 g Butter80 g Birkenzucker (Xylit)2 Eigelb½ Päckchen BackpulverMark einer ½ Vanilleschote Zubereitung: Backofen auf ca. 175°C Umluft vorheizen.Butter mit Birkenzucker und Eigelb verrühren.Vanilleschote aufschneiden und Mark auskratzen.Vanillemark und restliche Zutaten hinzufügen.Zu einem Teig verkneten.Teig zwischen Frischhaltefolie ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf dem Backblech verteilen.Im heißen Backofen circa 15 Minuten backen.

Auf dem Weihnachtsmarkt, im Adventskalender oder beim Familienessen: Überall gibt es zur Weihnachtszeit köstliche Leckereien. Tradition hat dabei für viele der süße Christstollen. Doch wieso ist der ausgerechnet um Weihnachten herum so beliebt? Woher das traditionelle Gebäck kommt verraten die Experten der Kartoffel-Marketing GmbH. Video-Anleitung: So gelingt der Christstollen Stollen als mittelalterliches FastengebäckDer Stollen zur Weihnachtszeit hat eine lange Tradition. Er fand seine...

Was sich in den letzten Jahren andeutete, hat das Potenzial zum diesjährigen Trend: Der Weihnachtsbaum erstrahlt nicht erst zum 24. Dezember, sondern begleitetet immer mehr Menschen schon durch den Advent. Das betrifft sowohl den Baum in der Wohnung als auch dekorierte Bäume auf Terrassen, Balkonen und im Vorgarten. Kauften die Deutschen ihren Weihnachtsbaum einst traditionell in der Woche vor Heiligabend, rückt dieses Datum seit Jahren immer weiter nach vorne im Kalender. Vor etwa zehn Jahren...

Kurz, ungewöhnlich, ganz anders, aber trotzdem irgendwie wie immer – so konnten die Liedertafel sich in den letzten Acht Wochen zu den Chorproben treffen: es waren nicht immer alle in einer Singstunde beieinander, die Sänger haben sich auf ihr eigenes Gehör verlassen (müssen), aber sie haben es geschafft, einige derneu angeschafften Weihnachtslieder zu lernen. Mit den Corona-Regeln wurde sehr vorsichtig umgegangen und schon bei gelber Ampel wurden die Proben wieder eingestellt. Und trotzdem war...

Lassen Sie Ihre Kinder zu Hause - Gruselpartys müssen heuer ausfallen Bayerns Innenminister Joachim Herrmann hat angesichts des um diese Jahreszeit üblicherweise anstehenden Halloween-Schabernacks zur Zurückhaltung gemahnt und dazu aufgefordert, auf Gruselpartys zu verzichten. Das gelte auch für die üblichen Kinder-Späße an den Haustüren der Nachbarn: „Bitte bleiben Sie in diesem Jahr mit Ihren Kindern daheim.” Herrmann appellierte an die Eltern: „Ein beliebtes Spiel bei Kindern ist es, an...

Bonny Schuhmann stellt vom 1. Okt. – 27. Nov. 2020 im Rathaus Eckental aus. Acrylic Pouring, ist eine faszinierende Technik die aus den USA zu uns kam. Das bunte Farbenspiel, die interessanten Bildflächeneffekte und die abwechslungsreichen Motive begeistern immer mehr Maler. Es wird viel gemischt, geschüttet und gerührt. Dieser Technik ist die Ausstellung von Bonny Schuhmann im Rathaus in Eckental überwiegend gewidmet. Leider kann in diesen außergewöhnlichen Zeiten keine Vernissage stattfinden....

Enten leben nicht nur im Wasser. Diesen ungewöhnlichen Fund brachte Nina Bäuml aus Pyrbaum während eines Besuchs bei Oma & Opa in Eckenhaid zu Tage.

Zum Bericht über Horst Gnas als bis heute einzigen fränkischen Radsport-Weltmeister ergänzte eine radsportkundige Leserin, dass es durchaus weitere fränkische Radsportweltmeister gibt – wenn auch nicht im Rennsport. Im Kunstradsport kommt die amtierende Weltmeisterin Milena Slupina aus Roth und der mehrfache Weltmeister in Folge Lukas Kohl aus Kirchehrenbach. Beim Radball hat 2017 das Team aus Nürnberg-Stein, Gerhard und Bernd Mlady, WM-Gold geholt und beim Einradfahren hat es Antonia Joschko...

„Gott, Du kannst ein Arsch sein!” ist eine bildgewaltige Liebeserklärungan das Leben. Inspiriert vom gleichnamigen Buch mit der wahren Geschichte von Stefanie Pape, aufgeschrieben von Frank Pape, erzählt der Film von einer zutiefst bewegenden, tragikomischen Reise. Steffis (Sinje Irslinger) Leben könnte nicht schöner sein: Sie ist jung, hat einen tollen Freund, den Schulabschluss in der Tasche und eine Ausbildungsstelle in Aussicht. Die Abschlussfahrt soll nach Paris gehen. Doch dann erhält...

In der Nacht vom 12. auf den 13. August war der Höhepunkt der Perseiden, einer Kometenstaubwolke, welche der Erde beim Durchfliegen einen Sternschnuppenregen beschert. Für Walter Hufnagel, den Lesern des wochenblattes seit Jahren durch seine Naturfoto-Serie "Genau hingeschaut" bekannt, mal wieder ein Grund, seine Ausrüstung unter dem nächtlichen Firmament zu postieren. Zusammen mit einem befreundeten Astrofotografen harrte er auf der Tauchersreuther Höhe der Dinge, die da kommen, bzw. leider...

Vom 2. bis 4. November veranstaltet der Kreisjugendring Erlangen-Höchstadt eine Mädchenfreizeit mit hybridem Konzept. Die ersten beiden Tage finden online statt und den dritten Tag verbringen alle gemeinsam im Jugendcamp Vestenbergsgreuth. Das Betreuerinnenteam hat sich ein besonders Programm für diese außergewöhnliche Freizeit überlegt. Glitzernde Sterne, riesige Planeten, wärmende Sonne, strahlender Mond und vieles mehr. Wenn es im Herbst draußen schon so langsam kälter wird und es abends...

In der letzten Ferienwoche haben sich neun fleißige Filminteressierte im Alter zwischen 6-12 Jahren in der Grundschule Brand in Eckental zusammengefunden, um gemeinsam einen Film zu drehen. „Auf jeden Fall soll es ein Horrorfilm sein!“, „Aber nicht zu gruselig, es soll auch irgendwie witzig werden!“ – so sind am 31. August verschiedene Kinderstimmen aus einem Klassenzimmer in der Grundschule Brand zu hören. Die Schule hat zwar noch nicht begonnen, dafür aber die letzte Woche der Sommerferien....

Bootsverkehr auf der Wiesent – Abschnitt Streitberg bis Ebermannstadt Aufgrund des aktuell sehr niedrigen Wasserstandes ist ein Befahren der Wiesent wegen mehrerer Flachwasserbereiche im Abschnitt zwischen Streitberg und Ebermannstadt zum Schutz des Lebensraums der Jungfische ab Donnerstag, 10. September, nicht mehr möglich. Das Landratsamt Forchheim fordert daher alle Bootfahrer auf, dies bis auf weiteres bei der Planung ihrer Bootstour zu berücksichtigen und ab sofort den vorausgehenden...

Die Macht der sozialen Medien kann fast alles einfacher machen - sogar das Leben im Klassenzimmer. Aus diesem Grund integrieren Bildungseinrichtungen soziale Plattformen wie Facebook, LinkedIn, Instagram und Twitter in ihre Systeme. Wenn Sie sich fragen, ob Social Media im Klassenzimmer wirklich von Vorteil ist, gibt es drei Gründe, die Sie möglicherweise überzeugen. Social Media fördert die Kommunikation und Zusammenarbeit Die Nutzung sozialer Medien im Klassenzimmer konzentriert sich...

Digitales Merkblatt für Waffenbesitzer Zum 1. September 2020 tritt der Großteil der Änderungen des bundesweit geltenden Waffenrechts in Kraft. „Um im 'Dschungel' der Änderungen nicht den Überblick zu verlieren, stellen wir Waffenbesitzern ein digitales Merkblatt mit den wesentlichen Informationen und Fristen zur Verfügung”, sagte Bayerns Innenminister Joachim Herrmann. Auf der Internetseite des Innenministeriums unter www.stmi.bayern.de/sus/inneresicherheit/waffenundversammlungsrecht/index.php...

Wie jedes Jahr, wollte der Kinder für Kinder e.V. auch in diesem Sommer wieder Kindern, deren Eltern sich keinen Urlaub leisten können, die Möglichkeit geben am Sommerferien Camp in Schloss Thurn teilzunehmen. Doch leider musste dieses aufgrund der Corona Krise kurzfristig abgesagt werden. Der Kinder für Kinder e.V. kümmerte sich jedoch um Ersatz und ermöglichte 22 Kindern die Teilnahme am Multisportcamp der Tennisschule Marcus Slany. Außerdem erhielten weitere 80 Kinder (ausgewählt von der...

Ehrenamtsbüro ERH unterstützt Aktion der Bayerischen Sozialministerin Ob im Musik-, Sportverein oder bei der Feuerwehr – ohne ehrenamtliche Helferinnen und Helfer geht oft nichts. Um die Aufmerksamkeit auf die vielen Ehrenamtlichen in Bayern und deren Leistung zu lenken, hat die Bayerische Sozialministerin Claudia Trautner eine Foto-Challenge in den Sozialen Medien zum Thema Ehrenamt gestartet. Ehrenamtliche können unter dem Hashtag #ehrenamtweil mitteilen, warum sie sich freiwillig engagieren....

Gemeindebüchrei Heroldsberg: Upcycling alter Bücher - Maus, Igel oder Diamant? Am Dienstag, 11. August, und Donnerstag, 13. August, konnten Kinder im Ferienprogramm der Gemeindebücherei Heroldsberg entweder eine Maus, einen Igel oder einen Diamanten falten.  Die ausgesonderten Kinderbücher wurden von den Buchdeckeln befreit und schon konnte es unter Anleitung von Marlis Hesselbach und Brigitte Lindemann-Oberhofer losgehen. Mit Eifer falteten die Teilnehmer vom Dienstag Maus um Maus oder Igel....

In diesem Jahr werden die Kinder- und Jugendkulturtage mischen! 15 Jahre alt. Im Fokus steht dabei jugendliche Selbstverwirklichung und Selbstbewusstsein gemäß der Devise “don’t dream it, be it“ sowie, im Rahmen des Jubiläums, das Motto „alt und neu“. VERmischen! bis Dezember 2020Von September bis Dezember finden ca. 20 VERmischen! Workshops für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene in ganz Mittelfranken statt, bei denen sie sich künstlerisch entdecken und ausprobieren können – in diesem...

LBV gibt hilfreiche Tipps zum Umgang mit Wespen – ein einfacher Wassernebel hilft Die bisherige Trockenheit und Hitze sind für ein gutes Wespenjahr verantwortlich. Doch erst jetzt ab August steuern die gelb-schwarzen Insekten verstärkt immer häufiger vor allem Obstkuchen, Saft und Eis an. Der Genuss von süßen Speisen unter freiem Himmel kann deshalb schnell unangenehm werden. Aber: die Begegnung mit den ungebetenen Gästen ist kein Grund zur Panik. Der LBV gibt hilfreiche Tipps, wie man sich bei...