Rezept
Pikanter Dattel-Dip
- Pikanter Dattel-Dip
- Foto: J. Müller
- hochgeladen von wochenblatt - Redaktion
Zutaten
- 125 g Soft-Datteln, entsteint
- 200 g Schmand
- 200 g Frischkäse
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Harissa oder scharfer Ajvar
- ½ TL Currypulver
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
Zubereitung
- Datteln und Knoblauch zerkleinern. Schmand und Frischkäse verrühren und mit Harissa, Currypulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Alles miteinander vermengen und den Dip im Kühlschrank 2 Stunden ziehen lassen.
Autor:Jennifer Müller aus Eckental |
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