Winterliches Getränk
Rezept für Feuerzangenbowle in der Tasse

Feuerzangenbowle in der Tasse | Foto: J. Müller

Videoanleitung

Zutaten

  • 2 l Rotwein 
  • 0,5 l Orangensaft 
  • 1 Orange 
  • 1 Zitrone 
  • 1 Stange Zimt 
  • 6 Gewürznelken 
  • 4 Sternanis 
  • Würfelzucker 
  • Rum (mind. 54% Alkoholgehalt) 

Zubereitung

  1. Wein und Orangensaft zusammen mit Orangen- und Zitronenscheiben in einen Topf geben. Gewürze hinzugeben und alles gut erwärmen - nicht kochen. 
  2. Die Bowle in eine Tasse füllen und eine Gabel darüber legen. Zuckerwürfel auf der Gabel stapeln und mit Rum tränken. Zum Schluss den Zucker anzünden. 
Autor:

Jennifer Müller aus Eckental

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