Eckental - Freizeit

Im Frühjahr gehe ich gerne Bärlauch sammeln und verarbeite diesen dann direkt. Diesmal habe ich Bärlauchspätzle gekocht und das Ergebnis war sowohl optisch als auch geschmacklich hervorragend! Für 4 Personen als Hauptspeise braucht man 300 g Mehl (besser Spätzlemehl) 5 Eier 1 gute Prise Salz 2 Handvoll Bärlauch Den Bärlauch waschen, trocken tupfen, grob schneiden und dann mit einem Mixstab gemeinsam mit den Eiern klein pürieren. Die Masse zusammen mit dem Salz zum Mehl geben und mit dem...

Der Wettergott meint es in diesem Jahr nicht gut mit dem Kirschblütenfest der UBE, so dass es leider entfallen muss. Auch der Ersatztermin am 28.4. kann nicht wahrgenommen werden.

Bei angenehmen Frühlingstemperaturen führte die diesjährige Wanderreise des FC Stöckach nach Mallorcas eher unbekanntem Westen, nämlich in das wunderschöne Tramuntana-Gebirge. Vom komfortablen Hotel in Paguera waren die Anfahrten zu den Touren kurz. Auf leichten bis mittelschweren Wanderungen erkundeten wir verlassene Aussichtstürme, das mondäne Port d’Andratz und den Badeort San Telmo, wo wir – obwohl das Wasser sehr kalt war – kurz im Meer badeten. Der Weg zu einer der schönsten Orte der...

Am Montag, 1. April, hieß es Leitungswechsel in der Gemeindebücherei Heroldsberg. Nach 18 Jahren großartigem, sozialem und buchaffinem Engagement verabschiedet sich Frau Brigitte Lindemann-Oberhofer in den wohlverdienten Ruhestand.

Der Freundeskreis Markt Igensdorf – St. Martin la Plaine und die Casino Lichtspiele Eckental veranstalten wieder einen französischen Kino-Abend. Gezeigt wird am Montag, 18. März, um 20 Uhr die Komödie „Oh la la - Wer ahnt denn sowas?“ in Orignalsprache mit Untertiteln. Familie Bouvier-Sauvage blickt voller Stolz auf eine lange aristokratische Ahnenreihe zurück. Als die einzige Tochter bekannt gibt, den Sohn eines einfachen Peugeot-Händlers heiraten zu wollen, ist man wenig entzückt. Beim ersten...

Das P-Seminar „Theater“ spielt mit „Romeo und Julia“ einen Klassiker der Weltliteratur. Im Sinne klassischen Regietheaters wurde nicht gezögert, Shakespeares „Raritätenkabinett“ konsequent zu kürzen, im Profil nach den durchaus subjektiven Vorstellungen der Truppe zu schärfen und mit Humor zu würzen. Gespielt wird in der deutschen Übersetzung von A. W. Schlegel. Eine schnelle, auf das Wesentliche reduzierte Fassung, mit viel Spielfreude und auch ein bisschen Tragik. Die Aufführungen finden am...

Gut besucht und gut bestückt war der Eckentaler Ostermarkt im Feuerwehrhaus Oberschöllenbach. Filigranes Kunsthandwerk rund ums Ei, österliche und frühlingshafte Motive, Gestricktes und Gehäkeltes, Säfte und Essenzen sowie anregende Deko-Ideen stießen auf reges Besucherinteresse. Die Organisation hat erstmals Mareike Zenger von Egon Horlacher übernommen, der freilich noch wohlwollend unterstützte.

Bayern hat die Zugspitze, Hessen die Wasserkuppe, aber hat Hamburg einen höchsten Berg? Ja, den Hasselbrack in den Harburger Bergen, 116,2 Meter hoch. Und wie hoch ist der höchste Gipfel Bremens? 32,5 Meter – die Erhebung im Friedehorstpark. Achim Bogdahn hat sich auf eine Reise durch Deutschland gemacht und die höchsten Berge aller 16 Bundesländer erklommen. Damit er nicht alleine wandert, hat er bekannte Menschen aus den jeweiligen Regionen eingeladen, ihn zu begleiten. Aus diesen Wanderungen...

In der Seniorenbetreuung der Diakonie Eckental sind am Montagnachmittag noch Plätze frei. Willkommen sind alle Senioren, die Freude daran haben sich mit Menschen zu treffen und die Gemeinschaft erleben wollen. Jeweils Montag bis Mittwoch von 14-17 Uhr finden die Gruppentreffen im Haus der Diakonie, Bismarckstraße 17, in Eckental-Forth statt. Bewegung mit Musik und Gedächtnistraining fördern und erhalten die persönliche Aktivität. Basteln, malen und spielen zu jahreszeitlich abgestimmte Themen...

In der wochenblatt-Ausgabe KW 8 liegt in Teilen des wochenblatt-Landes das VHS-Programm bei.  Anmelden kann man sich ab sofort schriftlich – das Anmeldeformular findet man im Programmheft – oder online unter: www.vhs-eckental.de

Am 02.02.24 machten sich 21 Gruppenführungen, Rover und Mannschaftler des Pfadfinderbund Weltenbummler Horst Füchse e.V. auf den Weg zur Jugendburg Ludwigstein in Hessen. Dort angekommen trafen wir auf Pfadfinder:innen aus ganz Deutschland, mit denen wir unser Wochenende verbrachten. Das diesjährige Thema der Burg war „Fluch der Karibik“. Über das Wochenende hinweg, gab es eine Story thematisch passend zu Fluch der Karibik, zu der wir verschiedene Aufgaben erledigten. In vier Gruppen traten wir...

Am Faschingsdienstag, 13. Februar 2024, war es endlich wieder so weit – der traditionelle Neunkirchner Faschingszug fand bei bestem Wetter statt! Der Faschingsumzug des NCV lockte tausende Zuschauer und Faschingsbegeisterte von nah und fern an. Diese konnten die fantasievoll geschmückten Wagen und bunt verkleideten Fußgruppen bestaunen. Alle Närrinnen und Narren hatten viel Spaß und die Stimmung war ausgelassen. Hier die schönsten Bilder des lustigen Treibens.

Der Freundeskreis Erlangen-Höchstadt/Tarnowskie Góry veranstaltet von Donnerstag, 12. bis Montag, 16. September, eine Bürgerreise in den Partnerlandkreis Tarnowskie Góry. Unter dem Motto „Schloss Fürstenstein“ wird ein attraktives Programm geboten. Geplant ist eine Besichtigung des Schlosses Fürstenstein (UNESCO-Weltkulturerbe) und seiner Umgebung inklusive zweier Übernachtungen im Nebengebäude des Schlosses. Danach wird die Friedenskirche von Schweidnitz (UNESCO-Weltkulturerbe) besichtigt. Im...

Die Gitarre als Instrument ist in nahezu allen Musikstilen zuhause, besonders prägend ist sie für Jazz, Blues, Soul, Swing, Pop und Rock. Genau so verhält es sich auch mit dem Kalchreuther Ausnahmegitarristen Roli Müller. Seit dem 17. Lebensjahr arbeitet er auf Bühnen und in Tonstudios – mit diversen Gitarren, Spielfreude und zunehmender Virtuosität sowie hochkarätigen Musikern. In der Metropolregion erlebt man ihn oft als Interpret der besten Songs der letzten 70 Jahre, etwa im Trio mit Stefan...

Die Muffins sind ein einfach zu machendes, leckeres Fingerfood, das sicher auf jeder Party gut ankommt. Zutaten für 6 Rosen • 1 Packung Fertigblätterteig • 1 Zucchini (gelb/grün) • 100 g Ziegenkäse (alternativ Feta) • gehackte Walnüsse • Feigensenf • 1 EL Olivenöl • 1 Ei • Tymian, Pfeffer Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. Die Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden. Den Käse in kleine Stücke schneiden. Walnüsse hacken. Den Blätterteig längs vor sich legen und in sechs Streifen...

Der neue Wegweiser Eckental 2024 ist erschienen. Ab sofort liegt die vom Jugendbüro herausgegebene Infobroschüre in den Eckentaler Banken und Sparkassen sowie im Rathaus, der Bücherei, in den Jugendtreffs und in verschiedenen Geschäften aus. Die Broschüre im praktischen Hosentaschenformat informiert Eltern, Kinder und Jugendliche über die vor Ort vorhandenen Freizeit- und Beratungsangebote.Wo kann mein Kind Fussball spielen? Wohin kann ich mich wenden wenn ich Probleme habe und eine anonyme...

Lecker, festlich und gesund: Die über 70 kreativen Rezepte in diesem Kochbuch zeigen, dass man das Fest der Feste auch wunderbar vegan feiern kann. Von kleinen Häppchen für das gemütliche Beisammensein, deftigen Hauptgerichten und feinen Beilagen bis zu veganem Weihnachtsgebäck und verführerischen Desserts finden sich hier leckere vegane Gerichte für die schönste Zeit des Jahres. So lassen sich die Feiertage mit einem leckeren Weihnachtsmenü genießen, das allen schmeckt. Alle Rezepte in diesem...

Wohlschmeckendes Käsefondue passt hervorragend zum Herbst und Winter. Ein wunderbare Gericht, dass vielseitig variiert werden kann, je nachdem was man in die Käsemasse so eintunkt. Und es muss auch nicht das Käsefondue aus der Tüte sein, es ist einfach selbst herzustellen. Zutaten für 4 Personen: 1 Knoblauchzehe 400 g Emmentaler 400 g Greyerzerkäse 350 ml Weißwein, trocken 50 ml Kirschwasser 1 EL Speisestärkeje 1 Prise Salz, Pfeffer und geriebene Muskatnuss Der Fonduetopf oder ein Kochtopf wird...

Zu Weihnachten gehört für viele der klassische Gänsebraten dazu. Egal ob an Heilig Abend selbst oder an einem der folgenden Feiertage - so ein gebratener Vogel ist ein Genuss. Mit Niedertemperaturgaren ist es auch für den Koch ganz entspannt. Wie das gelingt erfährt man hier. Für die Gans pro Person: 1 Gänsekeuleeine Handvoll Suppengemüse, in Würfel geschnitten 2 Backpflaumen in Würfel 1/4 Apfel in Würfel 1/2 TL Tomatenmark 100ml Rotwein 1 TL Beifuß Salz, Pfeffer Fett zum anbraten  Ofen auf 140...

Eine mögliche Hauptspeise an Weihnachten ist ein Rehbraten. Hier kann das Fleisch regional gekauft werden und hat keine langen Wege hinter sich. Das Rezept ist für 6 Personen. Zutaten für den Braten: 1,2 kg Rehfleisch (Keule ohne Knochen), küchenfertig 1 TL Wacholderbeeren 1 TL Pfeffer, ganze Körner 1 TL Piment, ganze Körner 2 EL Butterschmalz 1 Zwiebel 2 Karotten 2 EL Tomatenmark 150 ml Rotwein 6 cl Portwein nach Geschmack 100 g Crème fraîche 150 g Backpflaumen Salz und Pfeffer Speisestärke ...

Gemeinsam zu essen, ist ein guter Türöffner: Wenn man einander kennenlernen will, ist eine Einladung zum Essen für Geflüchtete eine gute Möglichkeit, ein Stück ihrer Heimat und Kultur in Deutschland zu leben und ihrerseits den Helfern Gastfreundschaft entgegenzubringen. Gemeinsames Essen verbindet zum Einen, zeigt aber auch anschaulich das Anderssein und die Vielfältigkeit, die Besonderheiten der anderen „Ess-“ Kulturen auf: Denn kochen und essen müssen alle - und doch tut es jeder es auf sehr...