Biofach

Beiträge zum Thema Biofach

Franziska Merkl (3.v.li.) mit den Besuchern vor den Fermentern, in denen Bakterien Biogas erzeugen. | Foto: Uwe Rahner
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Internationales Interesse
Säfte und Bio-Energie im Fokus

Manche der 32.000 Fachbesucher der BIOFACH in Nürnberg beziehen im wochenblatt-Land Quartier. So logieren seit etwa 25 Jahren über 40 polnische Landwirte und Verarbeiter des Bio-Verbandes EKOŁAN aus dem südlich von Danzig gelegenen Kujawien-Pommern im Landgasthof „Drei Linden” in Etlaswind. Sie nutzen die Reise auch, um sich vor Ort bei deutschen Kollegen zu informieren. Unter anderem waren sie schon zwei Mal zu Besuch in der Minderleinsmühle. Pretzfelder Fruchtsaft aus der Region für die...

Geschäftsführer Andreas Hubmann von der Minderleinsmühle erläutert Kreisrat Manfred Bachmayer(l.) die neuen Müsli- und Crunchyprodukte. | Foto: Privat
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BIOFACH im wochenblatt-Land
Aussteller und Besucher vor Ort

Die BIOFACH als Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel versammelte bis 14. Februar über 35.000 Besucher aus 140 Ländern und rund 2.300 Aussteller aus 94 Ländern. Manche davon sind im wochenblatt-Land ansässig, machen hier Station oder schauen sich auch bei Lebensmittel- und Energiefachleuten vor Ort um. Snack-Vielfalt aus der MinderleinsmühleUnter dem Motto „Entdecke die natürliche Vielfalt” präsentierte sich die Minderleinsmühle. Geschäftsführer Andreas Hubmann stellte Kreisrat Manfred Bachmayer...

Bio-Hopfen-Anbauer Markus Eckert (rechts) mit Amtschef Hubert Bittlmayer als Vertreter der Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber.
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Bio-Fachleute im wochenblatt-Land
Ausgezeichnet, innovativ, international

Vom 13. bis 16. Februar präsentierten in Nürnberg 2.550 internationale Aussteller aus 94 Ländern ihre Ideen und Produkte auf der BIOFACH, der Weltleitmesse für Biolebensmittel. Mit dabei als Aussteller aus dem wochenblatt-Land präsentierte sich die Minderleinsmühle (ansässig an der Schwabach zwischen Kalchreuth und Neunkirchen am Brand). Der Biohof Eckert aus Eckental wurde für ein „Leuchtturmprojekt“ ausgezeichnet. Als Fachbesucher war eine Gruppe des Ökoverbandes EKOŁAN aus dem polnischen...

Foto: Uwe Rahner
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Bio-Fachleute im wochenblatt-Land
Minderleinsmühle und KräuterGUT

Die internationale Messe BIOFACH fand dieses Jahr wieder im Februar statt mit knapp 36.000 Fachbesuchern aus 135 Ländern. Unter den Ausstellern waren auch die Minderleinsmühle aus Neunkirchen am Brand, unter den Besuchern eine Gruppe des Ökoverbandes EKOŁAN aus dem Bezirk Kujawien-Pommern im früheren Ostpreußen. Die polnischen Landwirte und Verarbeiter beziehen seit fast 20 Jahren zum BIOFACH-Besuch ihr Quartier im Landgasthof Drei Linden in Etlaswind und haben im wochenblatt-Land viele...

Müllermeister und Geschäftsführer Andreas Hubmann und Tochter Katharina Hubmann präsentierten den neuen Hanfsaat-Taler für den verführerischen Thekenverkauf.  | Foto: U. Rahner
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Aussteller und Besucher im wochenblatt-Land
BIOFACH 2020

Vergangene Woche versammelte die Fachmesse BIOFACH 2020 alsWeltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Verbindung mit der VIVANESS für Naturkosmetik in Nürnberg 3.792 Aussteller aus 110 Ländern mit über 47.000 Besuchern. Mit dabei waren Aussteller aus der Region, um ihre Innovationen vorzustellen. Rosengarten aus der MinderleinsmühleMit ihrer eigenen Marke „Rosengarten“ präsentierte sich die Minderleinsmühle, die an der Schwabach zwischen Kalchreuth und Neunkirchen am Brand seit 1776 in...

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