JU Kalchreuth-Heroldsberg
Einblick in das Metzgerhandwerk
- Der interessierte Kalchreuther Nachwuchs präsentiert seine Fleischkreationen, die im Rahmen des Metzgereibesuchs eigenhändig hergestellt wurden.
- Foto: Privat
- hochgeladen von wochenblatt - Redaktion
Am 1. August beteiligte sich der Ortsverband der Jungen Union Kalchreuth-Heroldsberg erstmalig am Kalchreuther Ferienprogramm mit der Veranstaltung „Wir machen die Wurst noch selber, Metzgereibesuch mit Herstellung von Würsten”. Hierzu kamen 11 Mädchen und Jungs am Morgen des ersten Ferientags zusammen, um die Metzgerei des Landgasthofs Meißel in Kalchreuth zu besichtigen. Nach einer ersten Einführung in das Metzgerhandwerk durften alle Kinder selbst zur Tat schreiten und Erzeugnisse wie Schneckenbratwürsten oder Bratwurstigel selbst herstellen.
Im Anschluss wurden die leckeren Wurstwaren dann in der Küche zubereitet und zum Mittagessen verspeist. Die Resonanz bei den jungen Teilnehmerinnen und Teilnehmern war dabei durchweg positiv und die umfassende Neugier der Kinder zum Metzgerhandwerk war sehr erfreulich. Besondere Dank gilt dem Landgasthof Meißel und seinem Team für die Gastfreundschaft!
Autor:wochenblatt - Redaktion aus Eckental |
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