Lechuza

So bleibt der Basilikum lange frisch! Ob beim Grillen, in Cocktails oder in Kombination mit Süßspeisen, Kräuter passen einfach immer. Zu den beliebtesten Gewürzpflanzen gehört unter anderem auch Basilikum, das vor allem in der italienischen Küche für den typischen Geschmack sorgt. Die mediterrane Pflanze entfaltet ihr Aroma am besten ganz frisch geerntet und ist ab dem Frühjahr vorgezogen im Kulturtopf erhältlich. Doch wer kennt das nicht? Man möchte auf die Schnelle den Klassiker Caprese...