Gelegenheiten, eine Bratwurst zu essen, gibt es viele – nicht nur im Sommer. Aber wer sich mit der Historie der Bratwurst befasst, kommt an der historischen Bratwurstküche „Zum Gulden Stern“ in der Zirkelschmiedsgasse in Nürnberg nicht vorbei.Hier werden seit 600 Jahren original Nürnberger Bratwüste zubereitet, um Gäste zu verwöhnen. Die mittelalterliche Bausubstanz und die Gastlichkeit sind eine offizielle Sehenswürdigkeit der Stadt Nürnberg – und ein Verdienst von Martin Hilleprandt, der in Eckental lebte und am 1. Oktober 2020 verstarb. Im Gedenken an den tatkräftigen, mutigen Gastronomen und Unternehmer veranstaltet Familie Hilleprandt am Donnerstag, 28. Juli, von 12 bis 22 Uhr rund um den „Gulden Stern“ das Erste Sommer-Straßenfest.
Autor:wochenblatt - Redaktion aus Eckental |