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        <title>Neueste Beiträge zum Thema Zwetschge auf wochenklick.de</title>
        <description>Neueste Beiträge zum Thema Zwetschge auf wochenklick.de. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden.</description>
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                <title>Zwetschgenmus</title>
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                <dc:creator>Sabine Wölfel</dc:creator>
                                    <pubDate>Sat, 02 Oct 2021 21:01:37 +0200</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.wochenklick.de/article/2021/10/04/0/23320_L.jpg"><br/>
                                        Die Zwetschge - eine fränkische Spezialität und die verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten zeigen die Vielfältigkeit dieser kleinen, bläulichen Frucht. Ganz gleich ob auf verschiedensten Kuchen, Kompott, als Dörrpflaume, als Nuance im Senf, Zwetschgenknödel, Zwetschgenwasser oder Chutney - sie schmeckt immer. Kindheitserinnerungen werden wach. Die Landfrauen im Waschhaus, der große Waschkessel wird geschrubbt und gut eingeschürt. Die Frauen leeren Korb für Korb und entsteinen die Zwetschgen.... ]]>
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                <title>Die Hauszwetschge: viel zu schade für Zwetschgenmännla</title>
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                <dc:creator>wochenblatt - Redaktion</dc:creator>
                                    <pubDate>Tue, 04 Aug 2020 09:36:42 +0200</pubDate>
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                                             <img src="https://media04.wochenklick.de/article/2020/08/04/3/11703_L.jpg"><br/>
                                        Traditionell wird die Zwetschge gerne zu Zwetschgenkuchen oder Zwetschgenwasser veredelt – oder gedörrt zum Zwetschgenmännla verarbeitet. Doch kulinarisch steckt viel mehr in ihr, sie ist ein echter fränkischer „Local Hero“. Auch kulturhistorisch ist der Zwetschgenanbau in Franken bedeutsam. Anfang des 20. Jahrhunderts wurden fränkische Zwetschgen in getrockneter und damit haltbarer Form als wichtiges Handelsgut bis nach England exportiert, zahlreiche Zwetschgendarren prägten neben den vielen... ]]>
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                            <media:copyright>LWG Veitshöchheim</media:copyright>
                            <media:credit>LWG Veitshöchheim</media:credit>
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