Neueste Beiträge zum Thema Küche auf wochenklick.de. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.wochenklick.de/tag/k%C3%BCche https://www.wochenklick.de/eckental/c-freizeit/kartoffelpuffer-mit-frischkaese-und-lachs_a11272 wochenblatt - Redaktion Tue, 25 Jan 2022 17:00:00 +0100 https://www.wochenklick.de/tag/k%C3%BCche/rss11272
Wenn es im Alltag schnell gehen und das Essen trotzdem lecker sein soll dann eignet sich dieses Rezept ideal dafür. Zutaten für 4 Personen: • 1 Packung Kloßteig (750g) • 4 Eier • 150-200ml Milch • 1 mittelgroße Zwiebel (fein gehackt) • 1 Prise Salz • Frischkäse • geräucherter Lachs Zubereitung: Die Eier mit der Milch verquirlen. Den Kloßteig, die Prise Salz und die fein gehackte Zwiebel dazu geben und mit dem Schneebesen sämig verrühren. 10 Minuten stehen lassen. Erneut kurz durchrühren. Pfanne... ]]> Freizeit Katrin Häckel Katrin Häckel https://www.wochenklick.de/eckental/c-freizeit/kraeuter-pesto_a11275 wochenblatt - Redaktion Tue, 25 Jan 2022 17:00:00 +0100 https://www.wochenklick.de/tag/k%C3%BCche/rss11275
Das Pesto lässt sich sehr gut im voraus herstellen und kann dann, wenn es schnell gehen soll direkt zu den Nudeln gegeben und gegessen werden. Zutaten für 1 großes Glas Pesto: • 50g Kräuter nach Geschmack z.B. Salbei, Bärlauch oder Basilikum • 30g Pinienkerne (geröstet) • 25g Parmesan (fein gerieben) • 30ml Rapsöl • 2g Salz • 100ml Olivenöl • 2 Knoblauchzehen (gehackt) Zubereitung: Parmesankäse fein reiben, Pinienkerne bei schwacher Hitze ohne Öl rösten. Den Knoblauch schälen und klein hacken.... ]]> Freizeit Katrin Häckel Katrin Häckel