Neueste Beiträge zum Thema Fleisch auf wochenklick.de. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.wochenklick.de/tag/fleisch https://www.wochenklick.de/eckental/c-freizeit/auberginen-mit-hackfleisch-und-joghurt_a11758 wochenblatt - Redaktion Thu, 10 Mar 2022 14:00:00 +0100 https://www.wochenklick.de/tag/fleisch/rss11758
Zutaten: • 4 kleine Auberginen • Salz, Pfeffer • 2 Knoblauchzehen • 8 EL Sonnenblumenöl • 1 kleiner Granatapfel • 200 g griech. Joghurt (10%) • 0,5 TL gem. Kreuzkümmel • 5 Stängel Minze • 1 große Zwiebel • 1 TL Kreuzkümmelsamen • 450 g Rinderhack • 1,5 TL gem. Koriander • 0,5 TL Zimt • 3 Msp. gem. Nelken • 0,5 TL gem. Kurkuma • 1 EL Tomatenmark Zubereitung: Die Auberginen waschen und samt Stielansatz längs halbieren. Die Schnittflächen salzen, in einem Sieb auslegen und 20 Minuten Wasser... ]]> Freizeit Katrin Häckel Katrin Häckel https://www.wochenklick.de/eckental/c-freizeit/rezept-fuer-speck-kartoffeln-mit-gemuese_a6750 wochenblatt - Redaktion Mon, 28 Dec 2020 11:32:58 +0100 https://www.wochenklick.de/tag/fleisch/rss6750
Zutaten für 6 Portionen 1 kg kleine Kartoffeln 30 Scheiben Speck 3 Paprika (rot, gelb, grün) 3 Karotten 2 Stangen Lauch 1 kleiner Blumenkohl 1 kleiner Brokkoli Zubereitung Die Kartoffeln in einen Topf mit Salzwasser geben und ca. 25 Minuten kochen, bis sie gar sind. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln ausdampfen lassen. Den Backofen auf 200° C vorheizen. Währenddessen das knackige Gemüse vorbereiten: Den Lauch putzen und in breite Ringe schneiden. Die Paprika waschen und in mundgerechte... ]]> Freizeit KMG/die-Kartoffel.de KMG/die-Kartoffel.de https://www.wochenklick.de/eckental/c-freizeit/mariniertes-schweinefilet_a6717 wochenblatt - Redaktion Mon, 21 Dec 2020 11:29:24 +0100 https://www.wochenklick.de/tag/fleisch/rss6717
Zutaten (für 4 Portionen) ca. 500 g Schweinefilet4 EL Rotwein4 EL Orangensaft1 TL Honig200 g Champignons5 kräftige Rosmarinzweige3 EL Raps- oder Sonnenblumenöl150 g Frühlingszwiebeln150 ml Gemüsebrühe200 g Sahne1 TL SenfSalz, Pfeffer Zubereitung Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in knapp ein Zentimeter dünne Scheiben schneiden. Den Rosmarin waschen, die Rosmarinnadeln jeweils bis auf eine Spitze von rund drei Zentimetern entfernen. Dann die Filetscheiben auf den Zweigen aufspießen.... ]]> Freizeit pixabay pixabay